Morango, mirtilo, framboesa e
amora já fazem parte do cotidiano de quem acompanha o universo das frutas
vermelhas no Brasil. Agora, a Berry House, marca especializada em berries e que
já atua no mercado brasileiro, apresenta ao público uma nova produção que
convida a conhecer o que acontece antes de essas frutas chegarem à mesa.
Em “Crónicas del Terroir:
Bitácora de nuestra frescura”, a marca mostra, por meio de imagens e
histórias do campo, os diferentes elementos envolvidos no cultivo das berries.
Dividida em quatro capítulos, a série aborda solo, clima, variedades e cultivo,
mostrando como as características do território, as condições naturais, a
escolha das variedades e o trabalho realizado no campo influenciam atributos
como sabor, doçura, acidez, textura e frescor.
“Queremos valorizar a origem das
frutas e as pessoas que fazem parte desse processo. Começamos na Colômbia para
depois avançar para os demais países onde cultivamos nossas berries: México,
Brasil, Peru e Chile, mostrando as particularidades de cada território e tudo o
que existe por trás de nossas frutas”, afirma Juan Pablo Donoso, Ecommerce
Manager na Berry House.
No Brasil, a Berry House mantém
sua operação voltada ao consumidor e está presente em São Paulo e no Rio de
Janeiro, com diferentes opções de compra e retirada. Em São Paulo, a marca
conta com ponto de retirada, enquanto no Rio de Janeiro mantém uma loja física
no Leblon.
Os quatro capítulos de “Crónicas del Terroir: Bitácora de nuestra frescura” estão disponíveis nos canais digitais da Berry House.