Grupo baiano abre mais de 100 oportunidades de emprego com novos restaurantes no Riomar Recife

O Recife ganha um reforço na geração de empregos no setor de serviços. O Grupo D&M — holding baiana com 27 anos de atuação no mercado gastronômico — anuncia mais de 100 oportunidades de trabalho para duas novas operações no shopping RioMar Recife, previstas para inaugurar entre dezembro de 2025 e janeiro de 2026.

O movimento chega em meio ao cenário de recuperação do mercado de trabalho. Dados recentes da PNAD Contínua (IBGE) mostram que Pernambuco iniciou 2025 com taxa de desocupação de 11,6%, enquanto a Região Metropolitana do Recife marcou 8,4% no segundo trimestre. A abertura das vagas reforça a importância do setor de alimentação e turismo como motor da economia local.

Entre as vagas estão gerentes, maître, recepcionista, garçom, cozinheiros, sushiman, pizzaiolo, confeiteiro(a), auxiliares administrativos (inclusive PCD), jovens aprendizes e estagiários em diversas áreas. A empresa destaca que prioriza candidatos da região e oferece capacitação alinhada ao padrão de qualidade da rede.

Vagas disponíveis:

Os novos empreendimentos chegam em um momento em que o Recife busca ampliar oportunidades no setor de serviços e turismo. Ambos os restaurantes oferecem mais de 100 vagas, abrangendo diferentes áreas e níveis de experiência:

• Gerente (com experiência em alimentos e bebidas)
  • Maître
  • Recepcionista
  • Garçom
  • Cumim
  • Cozinheiro comum
  • Cozinheiro com experiência em culinária oriental
  • Sushiman
  • Auxiliar de serviços gerais
  • Estoquista
  • Barman
  • Chefe de cozinha
  • Subchefe
  • Cortador
  • Pizzaiolo
  • Auxiliar de cozinha
  • Confeiteiro(a)
  • Estagiário(a) em Gastronomia
  • Profissional de Lavanderia
  • Estagiário(a) em Administração
  • Auxiliar Administrativo (com vaga também para PCD)
  • Estagiário(a) de Marketing
  • Jovem Aprendiz
  • Estagiário(a) do Ensino Médio

Perfil do grupo baiano D&M:

O Grupo D&M tem 27 anos de atuação no mercado gastronômico e hoje está presente na Bahia, Pernambuco, Minas Gerais, Amazônia e Pará, somando 17 unidades em capitais estratégicas.

Com um portfólio diverso, o grupo opera marcas que transitam por diferentes experiências culinárias: TOKAI (cozinha asiática com foco japonês em praças de alimentação), TOKAI Gourmet (asiático contemporâneo no conceito casual dining), MAOTAI (culinária chinesa), Panela Brasileira (cozinha regional), Lotti (culinária italiana assinada pelo chef Daniel Buzzi) e MissKôh, que traz um cardápio concebido por três referências nacionais: Mauricio Santi, Paulo Shin e Tsuyoshi Murakami, chef com estrela Michelin.

Liderado por Murcio Dias, Rodrigo Dias e Luiz Dória, o grupo consolida sua expansão nacional oferecendo propostas gastronômicas que combinam diversidade, técnica e ambientes planejados para transformar cada refeição em uma experiência completa.

Serviço:

• Vagas: mais de 100
  • Inscrições: WhatsApp (71) 9 9741-0474 / Site: https://grupodem.vagas.solides.com.br
  • Local: novas unidades no shopping RioMar Recife
  • Inaugurações: dezembro de 2025 e janeiro de 2026

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