No dia 11 de outubro, celebra-se o Dia Nacional de Prevenção da Obesidade, uma data que destaca a crescente prevalência dessa doença crônica em todo o mundo e reforça a necessidade de promover hábitos saudáveis. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a obesidade é responsável por inúmeras complicações à saúde, como diabetes e hipertensão, e contribui para milhões de mortes anuais. Para a nutricionista Fernanda Larralde, da Bio Mundo, a prevenção é o caminho mais eficaz para lidar com essa epidemia.
“A obesidade é uma doença multifatorial, que vai além da alimentação inadequada e do sedentarismo. Questões emocionais, econômicas e até o ambiente em que a pessoa vive desempenham um papel importante no desenvolvimento da obesidade. Por isso, é fundamental tratá-la com a mesma seriedade que qualquer outra doença crônica”, explica Fernanda. Ela também salienta a importância da classificação da obesidade como doença crônica, o que amplia o olhar sobre a questão, tratando não apenas os sintomas, mas as causas, com a seriedade necessária.
Ela destaca que pequenos ajustes na rotina podem fazer uma grande diferença na prevenção do ganho de peso e no cuidado com a saúde. Para Fernanda, é essencial que se desenvolvam estratégias junto aos governos municipais, estaduais e federais para ajudar um número maior de pessoas a combater essa condição. “O que falta não é a informação, mas a sistematização e a implementação de ações efetivas para prevenir e tratar a obesidade”, complementa.
Entendendo as Causas da Obesidade
Fernanda reforça que a obesidade não deve ser vista apenas como resultado do excesso de comida. “Muitas vezes, o que está por trás do ganho de peso é uma questão emocional não resolvida. O alimento se torna uma forma de escape e conforto. Por isso, engorda-se primeiro pela mente e, em seguida, pelo corpo. É necessário olhar para a causa emocional da compulsão alimentar.”
Além disso, é importante entender que as pessoas não ganham peso apenas porque “comem demais”. “A obesidade tem causas complexas que incluem fatores emocionais, sociais e econômicos. O ambiente em que a pessoa vive, o local de trabalho e até o acesso a alimentos saudáveis influenciam diretamente no comportamento alimentar”, afirma a nutricionista.
Ações Preventivas para Combater a Obesidade
Para combater a obesidade, a nutricionista sugere priorizar alimentos frescos e naturais, como frutas, legumes e grãos integrais, e evitar produtos ultraprocessados, ricos em açúcares e gorduras. “Uma dieta rica em fibras e nutrientes ajuda a controlar o apetite e a evitar picos de glicemia que levam ao acúmulo de gordura”, afirma. Além disso, hidratação e sono de qualidade também são fundamentais para o equilíbrio do corpo e o controle de peso.
A educação alimentar desde a infância também é um ponto essencial. “Crianças que aprendem a fazer escolhas saudáveis desde cedo têm menos chances de desenvolver doenças relacionadas ao excesso de peso na vida adulta”, destaca Fernanda. Ela sugere que as famílias adotem uma abordagem coletiva, envolvendo todos em práticas saudáveis.
A prevenção da obesidade vai além da estética — trata-se de garantir qualidade de vida e evitar complicações graves à saúde.